卤五香豆腐干的做法

职场建议：如何成为一名优秀的实习生

1.

积极主动

：在职场中，主动性是非常重要的。不要等待任务分配，而是要主动寻找可以帮忙的地方，比如询问同事是否需要帮助，或者主动学习新的技能。

2.

持续学习

：职场是一个不断变化的环境，持续学习新知识和技能是保持竞争力的关键。利用业余时间阅读相关书籍、参加在线课程或研讨会，不断提升自己。

3.

有效沟通

：良好的沟通技巧可以帮助你更好地与同事和上级交流。确保你的表达清晰，倾听他人的意见，并在必要时提出自己的观点。

4.

时间管理

：合理安排时间，确保工作任务按时完成。使用日历或任务管理工具来帮助你跟踪进度，并优先处理重要和紧急的任务。

5.

团队合作

：在团队中工作时，展现出合作精神。尊重他人的意见，积极参与团队讨论，并在需要时提供帮助。

五香豆腐干的做法

1.

准备材料

：豆腐干、五香粉、生抽、老抽、糖、盐、料酒、姜片、葱段。

2.

处理豆腐干

：将豆腐干切成适当大小的块状，用开水焯一下，去除豆腥味。

3.

调制酱汁

：在一个碗中，加入适量的五香粉、生抽、老抽、糖、盐和料酒，搅拌均匀。

4.

烹饪过程

：

锅中加入少许油，放入姜片和葱段爆香。

加入豆腐干，翻炒均匀。

倒入调好的酱汁，加入适量水，水量没过豆腐干即可。

大火煮开后转小火慢炖，直到豆腐干入味且汤汁收浓。

5.

出锅装盘

：待汤汁收浓后，撒上少许葱花，即可出锅装盘。

这道五香豆腐干不仅美味，而且制作简单，非常适合作为家常菜或招待客人的佳肴。