关于绿豆饼制作方法

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亲爱的同事，

感谢你的来信！我很高兴你对绿豆饼的制作感兴趣。这道美食不仅美味，富有营养。以下是制作绿豆饼的简单方法：

准备材料：绿豆、糖、油、面粉。

浸泡绿豆：将绿豆浸泡约4小时，直到变软。

煮绿豆：将浸泡过的绿豆放入锅中煮熟，捞出沥干。

制作馅料：将煮熟的绿豆打成泥，加入适量糖，搅拌均匀。

和面：将面粉与适量水和成光滑的面团，静置30分钟。

包饼：取适量面团，压扁后包入绿豆馅，捏紧收口。

煎制：热锅加油，将包好的绿豆饼放入，两面煎至金黄。

享用美食：煎好的绿豆饼可以趁热享用，外脆内软，非常美味。

如果你有其他问题或者需要更多的烹饪建议，随时告诉我！期待与你一起分享这份美食。

祝好，

你的同事

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