炸薯片的家常做法

炸薯片是一种经典的小吃，香脆可口，备受大家喜爱。下面是简单易行的炸薯片家常做法。

• 马铃薯：34个（中等大小）
• 食用油：适量（用于炸薯片）
• 盐：适量（可根据口味添加）
• 其它调味料：如黑胡椒粉、辣椒粉（可选）

• 选择粗糙表面的马铃薯，比如黄皮马铃薯，口感更佳。
• 控制好油温，油温过低会导致薯片吸油，油温过高则易炸焦。
• 根据个人口味，可以加入不同的调味料，创造独特风味。

自制炸薯片不仅简单，而且新鲜美味。快来尝试这个家常做法，享受酥脆的美味吧！

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