清蒸螃蟹最简单的做法

Hey 小仙女们，今天给大家带来一份超级简单又美味的螃蟹清蒸做法！🎉 清蒸螃蟹不仅保留了螃蟹的原汁原味，能让你在家也能享受到餐厅级别的美味哦！👩‍🍳

🌟 材料准备：

新鲜螃蟹 46只

姜片 适量

料酒 1大勺

盐 少许

葱段 适量

🌟 做法

1️⃣ 将螃蟹用清水冲洗干净，用刷子仔细刷洗螃蟹的外壳，确保没有泥沙。

2️⃣ 准备一个蒸锅，加入足够的水，放入姜片和葱段，水开后放入螃蟹。

3️⃣ 在螃蟹上撒上少许盐和料酒，这样可以去腥增香。

4️⃣ 盖上锅盖，大火蒸1015分钟，具体时间根据螃蟹的大小而定。

5️⃣ 蒸好后，打开锅盖，螃蟹已经变得红彤彤，香气四溢！

6️⃣ 可以搭配你喜欢的蘸料，比如姜醋或者辣椒油，就可以开动啦！

💡 小贴士：

选择螃蟹时，尽量挑选活蹦乱跳的，这样的螃蟹更新鲜。

蒸螃蟹的时间不宜过长，否则肉质会变老。

蘸料可以根据个人口味调整，增加风味。

快来试试这份简单又美味的清蒸螃蟹吧！🦀 保证让你的味蕾大呼过瘾！记得拍照分享哦，让我们一起在美食的世界里畅游！📸✨

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