🌟清炒秋葵,家常美食的清新之选🌟
大家好呀!今天给大家带来一道超级简单又美味的家常菜——清炒秋葵!秋葵不仅营养丰富,而且口感独特,清炒后更是保留了它的原汁原味,简直是夏日餐桌上的清新小能手!🍃
【食材准备】
新鲜秋葵 250克
蒜瓣 34瓣
盐 适量
食用油 适量
【制作步骤】
1. 秋葵洗净,去掉顶部硬梗,切成小段备用。
2. 蒜瓣剥皮,切成蒜末。
3. 热锅凉油,油温5成热时,下入蒜末爆香。
4. 接着放入秋葵快速翻炒,加入适量盐调味。
5. 炒至秋葵变得鲜绿且稍微软化,就可以出锅啦!
小贴士:炒秋葵时火候不宜过大,以免炒糊,保持中火快速翻炒,可以更好地保留秋葵的脆嫩口感和营养哦!
这道清炒秋葵,简单几步就能完成,不仅色香味俱佳,能为你的餐桌增添一抹清新的绿色。快试试吧,保证让你爱上这道家常小菜!👩🍳💕
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