凉拌包菜丝的做法最正宗的做法
凉拌包菜丝的做法
凉拌包菜丝是一道简单、清爽的家常菜,制作方法也非常容易。以下是详细的做法
- 包菜(圆白菜)1颗
- 红椒1个
- 青椒1个
- 蒜瓣34瓣
- 生抽2汤匙
- 香醋1汤匙
- 盐适量
- 白糖1茶匙
- 辣椒油1汤匙(可选)
- 芝麻适量(可选)
- 包菜丝要尽量切得均匀细腻,这样更容易入味。
- 如果喜欢口感更脆,可以将包菜丝用盐水泡10分钟后再拌。
- 调味汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点的可以多加香醋。
凉拌包菜丝是一道简单、清爽的家常菜,制作方法也非常容易。以下是详细的做法