番茄土豆炖牛肉家常做法
番茄牛肉炖土豆的美味做法
想要在家里做出一道既简单又美味的菜肴吗?番茄牛肉炖土豆绝对是你的不二选择。这道菜色泽红亮,味道浓郁,能让你在短时间内体验到家的温暖和美味。下面就来跟我一起了解一下这道美食的详细做法吧!
- 牛肉:300克(切块)
- 土豆:2个(切块)
- 番茄:3个(切块)
- 洋葱:1个(切丝)
- 大蒜:3瓣(切末)
- 生姜:1小块(切末)
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 生抽:2勺
- 番茄酱:2勺
- 食用油:适量
- 水:适量
- 牛肉可以选择肩肉或者腱子肉,这样炖出来的肉质更为嫩滑。
- 如果喜欢更浓郁的口味,可以适量增加番茄酱或者加入一些红酒。
- 炖煮时间可以根据牛肉的切块大小和个人喜好进行调整。
这样,一道香喷喷的番茄牛肉炖土豆就完成啦!这道菜不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的工作日或者家庭聚餐时享用。快来尝试一下吧,让家里的每个人都能品尝到这份美味!