怎样做鱼好吃又简单美食

怎样做鱼好吃又简单美食

小伙伴们,今天我来分享一个超级简单又好吃的鱼的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!🎣🍽️

  • 新鲜鱼一条(草鱼、鲫鱼、鲈鱼等都可以)
  • 大葱几根
  • 姜几片
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 黑胡椒粉适量(可选)
  • 香菜几根(可选)

  • 将鱼收拾干净,刮去鱼鳞,去掉内脏,用清水冲洗干净。用厨房纸巾擦干。
  • 鱼身两侧各划几刀,方便入味。
  • 将鱼放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒,腌制15分钟,让鱼入味。
  • 锅中加点油,烧热后放入切好的葱段和姜片,炒香。
  • 将腌制好的鱼放入锅中,小火煎至两面微黄。
  • 加入适量的水,水量以没过鱼的1/2为宜,盖上锅盖,焖煮1015分钟,让鱼熟透。
  • 打开锅盖,将鱼取出,撒上黑胡椒粉和香菜,即可享用。
  • 这样做出来的鱼,肉质鲜嫩,味道绝对让你满意!赶快试试这个简单又美味的做法吧!😍🍴

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    访客

    这家伙太懒。。。

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