家常简单红烧肉

懒人必备！超简单红烧肉食谱，轻松享受美味

内容：

今天要分享一款懒人必备的红烧肉食谱，不需要复杂的步骤和繁琐的调料，让你轻松在家享受美味红烧肉！🍖

食材准备：

五花肉 500克

生抽 2汤匙

老抽 1汤匙

细砂糖 1汤匙

姜片 3片

大葱 1根

料酒 1汤匙

水 适量

盐 适量

****

1.

五花肉处理

：将五花肉切成大块，冷水入锅煮沸，捞出备用，去血水。

2.

调味料准备

：锅中加少许油，放入姜片和葱段煸炒出香味，然后加入五花肉翻炒至微黄色。

3.

调味

：加入生抽、老抽和砂糖，继续翻炒均匀，让肉块均匀上色。

4.

炖煮

：倒入料酒，加入足够的水没过肉块，大火煮开后转小火炖煮1小时。

5.

收汁

：最后大火收汁，至汤汁浓稠，出锅前加盐调味即可。

就这么简单！快来试试这款懒人红烧肉，让你轻松享受美味又不费时！👌 懒人红烧肉 美食分享 家庭料理