西米露制作工作计划

• 掌握西米露的制作方法，确保最终成品的口感与品质达到预期。
• 制作并分享至少三种不同口味的西米露，丰富产品线。
• 提升团队成员对西米露制作的专业知识和技能。

• 原材料：西米、椰奶、糖、各类水果（如芒果、草莓、菠萝等）。
• 设备：锅、搅拌器、量杯、冰箱、切菜板及刀具。
• 人力资源：2名团队成员负责制作，1名负责宣传与销售。
• 时间安排：预计整个制作过程需要5天，包括学习、试做及调整。

• 原材料采购不及时：提前联系多家供应商，确保材料供应。
• 制作过程中出现技术问题：定期组织培训，提高团队成员的技能水平。
• 市场接受度不高：在制作前进行市场调研，了解消费者偏好。

• 每周召开一次工作进展会议，讨论制作进度及遇到的问题。
• 制作完成后，进行内部品鉴，收集反馈，调整制作方法。
• 根据市场销售数据和客户反馈，评估产品的接受度和改进空间。

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