最简单的家常卤肉美食怎么做
最简单的家常卤肉美食
最简单的家常卤肉通常包含猪肉、酱油、料酒和香料。将猪肉切块后，先用热水焯水去腥，再加入调料炖煮。常见的香料包括八角、桂皮和香叶，增加风味。炖煮12小时，直到肉质软烂，最后可以根据个人口味加入糖和蒜提味。这样的卤肉可以与米饭、面条搭配，风味绝佳。
最简单的家常卤肉通常包含猪肉、酱油、料酒和香料。将猪肉切块后，先用热水焯水去腥，再加入调料炖煮。常见的香料包括八角、桂皮和香叶，增加风味。炖煮12小时，直到肉质软烂，最后可以根据个人口味加入糖和蒜提味。这样的卤肉可以与米饭、面条搭配，风味绝佳。