蒜蓉西兰花的做法美食PPT

蒜蓉西兰花的做法美食PPT

  • 蒜蓉西兰花简介
  • 食材准备
  • 制作步骤
  • 烹饪技巧
  • 营养价值
  • 总结
  • 蒜蓉西兰花是一道简单易做的健康美食,色泽鲜艳,营养丰富。其独特的蒜香味与西兰花的清爽口感相得益彰,深受大众喜爱。

    • 西兰花:500克
    • 大蒜:5瓣
    • 食用油:适量
    • 盐:适量
    • 鸡精:可选
    • 水:适量(用于焯水)

  • 准备食材,将西兰花切成小朵,蒜瓣剁成蒜蓉。
  • 在锅中加水,烧开后加入少量盐,放入西兰花焯水23分钟,捞出沥干。
  • 热锅冷油,放入蒜蓉,小火炒香,注意不要炒焦。
  • 加入焯过水的西兰花,大火快速翻炒均匀。
  • 根据口味加入适量盐和鸡精,炒匀后即可出锅。
  • 为了保留西兰花的鲜绿和营养,焯水时间不宜过长。炒蒜蓉时火候要掌握好,避免炒焦,否则会影响菜肴的味道。

    西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进消化。蒜蓉则具有抗菌和抗氧化的作用,搭配西兰花更能提升整体健康价值。

    蒜蓉西兰花是一道既简单又营养的家常菜,适合各类人群。希望大家通过这份PPT,能够轻松掌握其制作方法,享受健康美味的生活。

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    访客

    这家伙太懒。。。

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