1.清炒西芹
西芹的做法大全家常菜美食
西芹,又称为芹菜,是一种营养丰富且低热量的蔬菜,常用于家常菜中。味道清脆,富含维生素和矿物质,适合多种烹饪方式。以下是几种常见的西芹做法,供您参考。
清炒西芹是一道简单快速的家常菜,保留了西芹的原汁原味。
材料
- 西芹 300克
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
这道菜将西芹与牛肉搭配,增加了营养和口感。
材料
- 西芹 200克
- 牛肉 150克
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
这道菜色泽鲜亮,营养丰富,适合家庭聚餐。
材料
- 西芹 150克
- 虾仁 200克
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤
这是一道搭配简单又美味的家常菜,土豆与西芹的结合口感独特。
材料
- 土豆 1个
- 西芹 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
步骤
西芹的做法多样,可以与不同的食材搭配,营养价值高。无论是单独炒制是与肉类结合,西芹都是一种非常受欢迎的家常蔬菜。希望这些做法能够为您的日常烹饪提供灵感!