无奶油冰淇淋的做法
最简单的无奶油冰淇淋美食教学工作方案
学生能够了解无奶油冰淇淋的制作过程,并掌握至少一种简单的无奶油冰淇淋食谱,培养他们的动手能力和对健康饮食的认识。
选择简单易懂的食谱书籍和在线食谱视频,包含无奶油冰淇淋的基本材料和制作步骤,确保学生能够轻松理解和操作。
通过理论讲解与实际操作相结合的方式,首先介绍材料及其健康益处,接着进行小组合作制作冰淇淋,让学生在实践中学习和分享经验。
根据学生在制作过程中的参与度、最终产品的口感与外观、以及他们对制作过程的理解进行评估,并给予反馈和改进建议。
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