课程信息

访客百科 2024-09-26 770 0 每天坚持吃黑芝麻一年美食会瘦吗每天吃黑芝麻的好吃每天坚持吃黑芝麻一年美食会怎么样

每天坚持吃黑芝麻一年美食示范课课程设计

每天坚持吃黑芝麻一年美食示范课课程设计

学科：健康饮食与营养

年级：小学四年级

课程主要内容：黑芝麻的营养价值、食用方法及其在饮食中的应用

了解黑芝麻的营养成分及健康益处。

掌握几种简单的黑芝麻食谱。

培养学生的健康饮食习惯，鼓励他们每天食用黑芝麻。

黑芝麻样品

制作黑芝麻食品的材料（如牛奶、燕麦等）

相关的营养知识手册

互动游戏道具（如问题卡片）

导入（10分钟）：

通过视频展示黑芝麻的生长环境和采摘过程。

提问：同学们知道黑芝麻有什么营养吗？

讲授（15分钟）：

介绍黑芝麻的营养成分及其健康益处。

展示几种常见的黑芝麻食品及其制作方法。

互动环节（15分钟）：

分组讨论：同学们可以分享自己平时的饮食习惯，并讨论如何将黑芝麻融入其中。

小组展示：每组选择一种食谱进行简单演示。

互动问答：使用问题卡片，老师提问，学生抢答，鼓励全班参与。

实践（20分钟）：

学生们分组制作简单的黑芝麻食品（如黑芝麻牛奶、黑芝麻燕麦粥）。

分享制作心得及感受。

总结（10分钟）：

回顾本课内容，强调黑芝麻的营养和健康价值。

布置作业：每天记录自己食用黑芝麻的情况，分享感受。

在课程结束后，教师应反思学生的参与度和互动效果，调整后续课程的教学策略，以提高学生的兴趣和实际操作能力。

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