红烧鱼块的家常做法大全美食

材料：鱼块、酱油、料酒、葱姜蒜、糖、盐。

做法：将鱼块清洗干净，用盐、料酒腌制10分钟。热锅冷油，加入葱姜蒜爆炒，放入鱼块煎至两面金黄，加入酱油、糖，最后加水炖煮至入味。

材料：鱼块、豆瓣酱、辣椒粉、蒜、葱、姜、酱油。

做法：鱼块腌制后，用油煎至微焦。另起锅，炒香蒜姜，加入豆瓣酱、辣椒粉炒匀，再加入鱼块，最后加水焖煮入味。

材料：鲤鱼、酱油、糖、葱、姜、香葱。

做法：鲤鱼收拾干净后，两面划几刀，腌制10分钟。锅中油热后，将鱼放入煎至两面微黄，加入调味料后加水焖煮，最后撒上香葱装饰。

材料：鱼块、少量酱油、盐、胡椒粉、葱。

做法：鱼块简单腌制后，用少量油煎，加入调料和少量水焖煮，保持鱼肉的鲜嫩和原味。

材料：鱼块、苹果醋、白糖、盐、黑胡椒、葱姜。

做法：鱼块腌制后，先煎后炖，加入苹果醋和糖增添独特风味，焖煮至汤汁浓稠。

在分享红烧鱼块的做法时，可以用短视频展示关键步骤，增加互动性。使用流行的标签如家常美食、红烧鱼块，吸引更多关注和点赞。

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