大棚春季花卉种植技术(香椿大棚矮化种植技术)

香椿大棚矮化种植技术方法如下：

材料准备：香椿苗、大棚、土壤等。

1、选种以及育苗

选择高产的矮化品种，并在每年的秋季或春季进行栽培，栽苗数为约1200株/200平方米大棚。

2、定植

（1）将香椿苗定植在土壤中，边定植边埋土，其土壤的厚度以比根茎部的原土稍厚为宜。

（2）将土壤踩实后浇1次透水。

3、温室管理

（1）日常应盖帘保温，白天的温度保持在23℃，夜间的温度保持在10℃。

（2）棚内空气干燥时应向空中喷水，使室内空气相对湿度保持60%—70%，中午棚温超过30℃时，应开帘通风降温。

4、采收

（1）香椿娇嫩，因此在采收时不能用手掰，需用剪刀剪或用刀削。

（2）采收后，按照每100—200g将香椿捆成1把后，放入食品袋内，封口防蔫。

（3）第1茬采收结束后，应浇水追肥，主要以氮肥为主，也可叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥，以后采收1次便浇1次小水追1次肥，能连续采收近2个月。

香椿生长条件：

（1）香椿适宜生长的温度为16—25℃。

（2）香椿树既喜光又忌光，喜欢充足的光照但不可长时间照射。

（3）香椿树喜土层深厚、肥沃的石灰质土壤，青沙土与二合土最合适。

大棚香椿种植技术与管理

种植时间为春季发芽前(3月底前)。栽植苗木，选择褐香椿、红香椿、红芽绿杉等优良品种。播种前，彻底或带状深耕，深度0.4-0.8米，结合整地，施底肥，每亩施用腐熟杂肥5000-10000公斤，过磷酸钙100公斤。建造温室的时间是12月初，那时树木开始落叶。塑料棚脚手架材料采用塑料管或钢条，棚的四边和屋顶用塑料薄膜覆盖。整个温室呈拱形，中间高2.5米。塑料大棚取暖的方法有搭炉子，盖草秆，用驴马粪做温床取暖。大棚管理香椿芽塑料大棚内的温度应保持在15℃以上，昼夜温差控制在10℃左右。空气的相对湿度保持在65%20-30天后，香椿树即可发芽。发芽后棚内温度控制在20℃，20天后5C以上积温达到200℃，芽长20cm左右，即可采摘芽。此时正值春节前后，第一茬香椿芽可以上市了。

大棚香椿种植技术：

1、建棚。

大棚建造应选择深厚肥沃的沙质壤土且有水浇条件的向阳背风地块。建棚时可根据自身情况建造简易的小拱棚和冬暖保温棚。至于棚的大小，视自家情况而定。

2、品种的选择。

温室大棚香椿要想获得高的经济效益，就需要种植越冬茬，在春节期间上市，经济效益最大化。这就需要在选择品种时，选择耐低温、早熟、封顶早、抗病性强的品种进行种植。

3、育苗。

香椿可用种子繁殖、根蘖繁殖、根和茎扦插繁殖。因大棚栽培用苗量特别大，目前多用种子育苗，然后移栽的方法。

如果棚内地温超过12 ℃，能常年进行育苗工作，亩用量3～4公斤。香椿种子催芽选用饱满的新种子，播前搓掉种子上的翅膜，用10克/公斤的甲醛溶液浸泡20分钟消毒，然后用清水洗净，再将种子倒入30℃～40℃的温水中，并不断搅拌，待水温降至25℃时搓洗，并继续浸种12小时，种子吸足水分后，捞出放入育苗盘催芽，保持温度在20℃～25℃，3～4天后，有40%种子露白时播种。 播后及时覆土，覆土厚度0.2～0.3 cm，并用除草剂封面。

自播种至苗出齐后，田间持水量保持在最佳含水量的80%～90%。播种后20 天 左右，种子发芽出土，应及时揭草炼苗。为保证幼苗有适宜的生长空间，幼苗长出两三片真叶时，要及时间苗，苗间距控制在8～10cm，在种子顶土要出苗前备好过筛细土，苗出齐和间苗后各覆土一次；当香椿苗长出5片以上真叶、高10 cm以上时，棚内留苗密度控制在亩5 000～6 000 株，也就是株距 25 cm、行距 40 cm。行距间应保留一些畦埂，利于人们进行采芽。当苗高为0.3 m 左右时，应加强肥水控制，进行蹲苗，促使香椿长出发达的主干和根。

4、栽培管理

首先，应注重通风透气、浇水抗旱等，特别是在萌发椿芽以后，应日揭夜盖，避免温度过高灼伤嫩芽。栽植后第2年由于侧枝发展，空间会被占据，应对矮化、粗干的树型进行培养，适当减小栽植密度，最好控制在4 000 株/亩 左右。随后按照其生长情况调控栽植密度，防止侧枝多对光照产生影响。另外，要想提高产量，应通过抹顶芽使苗木变矮，让其多长出侧芽。一二年生的幼树应培养矮化树形，单株整枝成一树九桠，提高单位面积产量。

5、采芽。

在适宜温度条件下（白天18～24 ℃、晚上12～14 ℃）， 香椿芽生长得比较快，表现出味道香甜、颜色紫红的特点。大棚香椿主要采收嫩叶，在香椿芽生长至 18～20cm 的时候，叶柄尚未木质化时进行采收。