海鱼美食课程大纲

在前一节课中，我们探讨了海鱼的基本种类及其营养价值。主要内容包括：

• 海鱼的分类：白鱼、红鱼、青鱼等
• 海鱼的健康益处：高蛋白、富含Omega3脂肪酸等
• 常见海鱼的捕捞与养殖方法

请阅读以下材料，以加深对海鱼美食的理解：

• 《海鱼的营养价值与美味食谱》
• 《各类海鱼的烹饪技巧》
• 《全球海鱼美食文化概述》

请完成以下作业：

• 选择一种海鱼，写一篇200字的介绍，涵盖其营养价值和常见烹饪方法。
• 尝试制作一道使用海鱼的菜肴，并记录下食谱和烹饪过程。

在下一节课中，我们将深入探讨海鱼的美食，包括：

• 经典海鱼菜肴的制作方法
• 不同地区的海鱼美食特色
• 海鱼的保存与处理技巧

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