市场销售的花卉主要包括鲜切花、盆花、球根、种子、种苗和干花。
鲜切花均是花梗修长、花朵美丽的种类,在含苞待放时剪切出售,供室内插花装饰或制作花束、花篮、花环等。这种形式最受群众欢迎,在国际市场上销售额占首位。
盆花也包括盆景,要求植株小巧玲珑,观赏期长,但因运输费用太高,盆土检疫难以通过,进入国际市场受到限制,故有些花卉采用无土栽培。
球根的包装运输方便,市场需要量大,但花卉种类有限,主要有水仙、郁金香、唐菖蒲、风信子等。
种苗要求品系纯正,在最适合的地域生产。干花是将鲜花干制后出售,少数品种适用。
花卉的商品生产因市场竞争激烈,如果规模小、成本高,则无利可图。所谓产业化就是大规模生产经营,产品数量大、质量好、成本低,但相对投入也较高。
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