专业展览活动规划：提升品牌知名度与产品销量

目标受众：主要针对美食爱好者、家庭主妇、烹饪爱好者以及餐饮业从业人员。

活动形式：设立展位、现场烹饪演示、品尝区、互动讲座和问答环节。

活动内容：展示荠菜饺子馅的调配技巧，分享独特的调味配方；邀请知名厨师进行现场演示，并与观众互动。

活动亮点：提供免费试吃，推出限量版荠菜饺子，参与者有机会获得折扣券和小礼品；利用社交媒体进行现场直播，扩大影响力。

预算与人力：需制定详细预算，包括场地租赁、材料采购、宣传费用等；人力方面，需安排专业厨师、销售团队和志愿者，以确保活动的顺利进行。