很多人喜欢养花,养花一是观其形,二是闻其香,三是怡其性。所以,无论是达官贵人,还是普通百姓,爱花养花大有人在。本人开过花店,现仍栽有几亩地的苗木,非常喜欢植物,与植物打交道比较多,以下为本人见过、养过的一些花,挑出部分以香气出名、而且比较好养的,与大家一起探讨交流。
1、桂花。是一种十分常见的观赏树种,可以种在地里,也可以盆栽,放在家里。但大部分种在地里,本人目前种有几千棵。桂花有八月桂和四季桂,尤以八月桂的香气更浓,所以有“八月桂花香”之称,开花时节,远近可闻。
2、栀子花。也是一种非常常见的花树,种植比较简单,香气浓郁,花朵白色,但花上常有小虫,小时候经常摘下来放到蚊帐里,女孩子还把她戴在头上,现在人们也经常把她放在家里、办公桌上,芳香扑鼻。栀子花种在地里,只做好修剪即可,栽在盆里就要费点心伺候。
3、金银花。田野里很多,随便拔一点回来就可栽活,金银花是滕状植物,刚开花时是白色,像银,后转为**,像金,所以谓之金银花。金银花的香气也是非常芳香好闻,晒干后可以泡茶喝,还可以入药。金银花栽在地里长得非常快,除了防止她长得过于茂盛外,基本不用怎么管理。还可以盆栽,做成造型奇特的盆景,更是美不胜收。
4、茉莉花。茉莉花是南方植物,只能在市面上买,但是价格比较便宜。四五月份开花,花气清香,闻起来很舒服,所以在市场上很受欢迎。茉莉花也比较好伺候,但是她怕冷,冬天要做好严密的保温措施,否则过不了冬。买的时候,都是现成的盆栽,放在有阳光照射的阳台比较好。
5、白兰花。这树我没栽过,但是见过不少,曾经看到有一单位大院,栽了好多盆,而且树型比较大。白兰花个头比较小,但香气也非常浓郁,在街上开车的时候,经常看到有人在车流中卖这种花。
6、兰花。兰花的种类太多了,我栽过几种,但都没有栽好,兰花的香气浓,也很舒服,但我都没养到开花,所以不多做介绍,只知道很香。
要知道花香的来源,首先要观察花瓣的结构。花瓣可分为表皮、薄壁和维管组织三部分。花的香气来自薄壁组织中的许多油细胞,油细胞能分泌出有香气的芳香油,芳香油很容易扩散到空气里,当这些芳香油在空气中扩散后,送到我们鼻子里,就会让我们领略到舒服的缕缕香气了。不过,并非所有的花儿都有油细胞的,有一些花的花瓣里是不含油细胞的,但在细胞新陈代谢过程中会不断产生芳香油.还有一些花的花瓣细胞里含有一种特殊的物质——配糖体。配糖体本身没有香味,但当它经过酵素分解的时候也能够散发出芳香味的气味来。不同花儿分泌芳香油和分解配糖体的能力是不同的,这就是有的花香浓烈、有的花香清淡的原因。一般来说,白花和淡黄花的香气最浓,其次是紫花、黄花,浅蓝花的香味最淡。但也有例外,比如白芍药就不如紫玫瑰香,因为花香的浓淡又与花的品种有关。有些花在阳光照耀下香味更浓,比如向日葵。有些花在阴雨天或晚上才发出强烈的香气,比如夜来香和栀子花。为什么会有如此差别呢?因为各种植物花朵散发不同香味是它自身的需要。一句话,它们都是为了传种接代的需要,都是适应环境的结果。香味可以把昆虫吸引过来,昆虫在花蕊上起到了传播花粉的作用,达到授粉,结籽、传代的目的。所以我们要懂得:花儿开不是因为要给人欣赏的,花儿香也不是因为要让人舒适的。
大部分人以为花儿都是香气四溢的吧?其实并非如此。据说地球上有20多万种开花的植物,但能散发香味的花竟只占一小部分,大自然中的花并不都是香味十足的。而且任何一种花,色、香、韵齐全的不多,极少部分的花还有臭味的呢,比如鱼腥草开出的花就很臭。赤橙黄绿青蓝紫,花的色彩众多。那么,不同色泽的花卉对花的气味有无影响呢?有人通过调查研究,得到了这样一个表:
颜色 白 黄 红 蓝 紫 绿 茶 橙 合计
有香味 362 136 161 54 40 22 7 4 186
不香 891 801 752 533 260 129 10 44 3349
有臭味 12 14 9 7 7 2 1 2 54
此表告诉我们:白色花有香味的种数非常多。橙色花几乎都无香气。茶色花看来很少,可茶色花中有香味的比例最高。
现在你知道花儿为什么这么香吗?让我们爱护花儿吧,让花儿开的更多更香更艳吧,让我们的生活更色香味俱全!
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