圆茄子的做法怎么做好吃又简单
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【圆茄子做法大全】家常美食,轻松打造美味佳肴!
:欢迎来到我们的美食天地!今天,我们将带领大家探索圆茄子的多种美味做法。圆茄子不仅口感细腻,而且营养丰富,是家常菜中的明星食材。无论你是烹饪新手是资深厨师,这里总有一款圆茄子食谱能满足你的味蕾。让我们一起动手,将这些简单又美味的家常菜搬上餐桌吧! 经典红烧圆茄子 材料:圆茄子、葱、姜、蒜、酱油、糖、料酒、水淀粉。 做法: 1. 圆茄子切块,用盐水浸泡后沥干。 2. 热油锅,下圆茄子炸至表面金黄,捞出备用。 3. 锅中留少许油,加入葱姜蒜爆香,放入圆茄子。 4. 加入酱油、糖、料酒和水,小火炖煮至茄...