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**味蕾工坊美食基础烹饪技巧 -**

大纲：味蕾工坊美食 前一节课内容回顾 ****：味蕾工坊美食：基础烹饪技巧 内容： 介绍了烹饪的基本工具和设备 讲解了食材的选购和储存方法 演示了基本的切菜技巧和刀工 阅读材料： 《厨房基础：从新手到专家》 《食材百科：如何选择和保存》 作业： 练习切菜技巧，提交三种不同切法的视频或照片 记录一次食材选购的经历，包括选择和购买的理由 即将涵盖的内容摘要 ****：味蕾工坊美食：调味与风味搭配 内容摘要： 探讨不同调味料的特性和使用方法 学习如何根据食材特性进行风味搭配...