中国美食又出圈了

  • 黄芪红枣茶的做法

    黄芪红枣茶的做法

    示范课课程设计:黄芪红枣茶的制作与美食文化探索 课程背景与目标 学科与年级: 饮食文化与营养学,适用于中学高年级(如高中生)。 课程主要内容: 探索黄芪红枣茶的制作过程及其在中华美食文化中的地位,强调传统食材的营养与健康功效。 教学目标1. 知识与技能: 学习掌握黄芪红枣茶的制作方法;了解黄芪和红枣的营养成分及其对健康的益处。2. 情感态度价值观: 培养学生对传统美食的兴趣与尊重;提升学生的营养意识和健康饮食观念。3. 思维能力: 发展学生的实验设计与操作技能;促进学生的跨学科思维,将理论知识与实际操作结合...

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