煮的银耳羹不粘稠呢

银耳的秘密

在一个小村庄里，年轻的厨师小雨热爱烹饪，尤其是银耳汤。她每天都用心煮制，但总是发现银耳煮了个小时却不粘稠。一次，她向村里的老奶奶请教，老奶奶笑着说：“银耳要先泡发，慢慢释放胶质。”小雨恍若大悟，回去后细心泡发，最终煮出了香浓的银耳汤，成为了村子里的美食传说。```...