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排骨炖豆角的家常做法 排骨炖豆角的家常做法 在一个宁静的小村庄里，住着一位名叫小梅的姑娘。小梅的家境并不富裕，但她的母亲是一位了不起的厨师，擅长制作各种美食。每当周末来临，村里的人们总会聚在小梅的家，那道令人垂涎的排骨炖豆角。 这道菜的制作过程是小梅家代代相传的秘方。小梅的母亲常常告诉她：“食材的新鲜和火候的掌握，是这道菜的灵魂。”于是，小梅每次准备这道菜时，总会细心挑选新鲜的排骨和脆嫩的豆角。 一天，小梅决定亲自为即将到来的村庄节庆准备这道菜。她先是到集市上挑选最好的猪骨，保证每根...