麻婆豆腐怎样制作?

麻婆豆腐的制作方法过程

麻婆豆腐制作步骤考试大纲 第一部分：食材准备 豆腐选择及处理方法 配料准备：肉末、葱姜蒜 调味料选择：豆瓣酱、酱油等 第二部分：制作步骤 步骤一：豆腐切块，焯水处理 步骤二：炒制肉末，加入调味料 步骤三：加入豆腐，翻炒均匀 步骤四：调味和勾芡，完成菜品 第三部分：装盘...