鱼头豆腐煲的做法大全家常窍门
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鱼头豆腐煲的简单做法
职场老人分享:鱼头豆腐煲的做法与砂锅美食的魅力作为一名职场老人,我不仅希望你们在职场中取得成功,也希望你们能在生活中找到乐趣。今天,我想分享一些关于鱼头豆腐煲的做法和砂锅美食的魅力,希望能为你的生活增添一份色彩。 准备食材:新鲜鱼头、豆腐、姜片、葱段、蒜末、红椒、调味料(盐、胡椒粉、酱油、料酒)等。 处理鱼头:将鱼头洗净,用料酒和盐腌制15分钟,去腥味。 炒香配料:在砂锅中加入少许油,放入姜片、蒜末和葱段炒香。 加入鱼头:将腌好的鱼头放入锅中,两面煎至微黄。 加入豆腐:将切好的豆腐放入...