红烧肉怎么做的好吃又简单
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红烧肉怎么做简单又好吃美食窍门
红烧肉怎么做简单又好吃?红烧肉是一道经典美食,做法其实很简单哦!首先准备五花肉切块,放入冷水锅中煮5分钟去腥。接着,热锅凉油,加入糖炒至 caramelization,然后放入五花肉翻炒,加入生抽、老抽、料酒、葱姜蒜,最后加水没过肉,慢炖40分钟即可。小秘诀是加入一些香料,比如八角,味道更佳!简单又好吃,快来试试吧!```...
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【美食分享】红烧肉这样做,简单又好吃!
🎉🎉大家好呀!今天我要分享的是超级简单又美味的红烧肉做法!🥩🥩👩🍳材料准备: 五花肉 500克 生姜 几片 葱 1根 老抽 1大勺 生抽 2大勺 糖 2大勺 料酒 1大勺 清水 适量👩🍳做法1️⃣ 五花肉切块,用开水焯一下去血水。2️⃣ 锅中放少许油,加入糖,小火炒至糖色变深。3️⃣ 放入五花肉翻炒至表面微焦。4️⃣ 加入生姜片和葱段,翻炒出香味。5️⃣ 倒入料酒、老抽、生抽,翻炒均匀。6️⃣ 加入适量清水,水量没过肉即可。7️⃣ 大火烧开后转小火慢炖40分钟左右,直到肉质软烂,汤汁浓稠。🎈🎈小贴士: 炒糖色时...