虾仁饺子馅配方大全

虾仁饺子馅的配料及做法美食

虾仁饺子是一道深受人们喜爱的传统中式美食，其鲜美的口感和丰富的营养价值使其成为餐桌上的常客。以下是制作虾仁饺子馅所需的配料及详细做法： 配料：1. 新鲜虾仁 300克2. 猪肉末 150克（可选，增加口感）3. 韭菜 100克（切碎）4. 姜末 10克5. 葱末 10克6. 鸡蛋 1个7. 盐 适量8. 生抽 适量9. 白胡椒粉 适量10. 芝麻油 适量11. 饺子皮 适量 做法：1. 准备虾仁： 将新鲜虾仁洗净，去壳去肠线，用厨房纸吸干水分。2. 混合馅料： 将虾仁、猪肉末、韭菜、姜末和葱末放入一个大碗中。3....