白萝卜泡菜最简单做法美食图片
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白萝卜泡菜最简单做法美食
白萝卜泡菜是一道受欢迎的韩国传统小菜,以其清爽的口感和独特的风味而闻名。制作白萝卜泡菜的过程相对简单,以下是最简单的做法: 材料: 1个大白萝卜 2汤匙盐 2汤匙糖 2汤匙韩国辣椒粉 1茶匙大蒜粉 1茶匙姜粉 1根葱,切碎 1. 准备白萝卜:将白萝卜洗净,去皮,切成薄片或小块。2. 腌制白萝卜:将切好的白萝卜放入一个大碗中,加入盐和糖,用手搅拌均匀,确保每片白萝卜都裹上盐和糖。盖上保鲜膜,放置30分钟至1小时,让白萝卜出水。3. 调制泡菜酱:在一个小碗中,混合韩国辣椒粉、大蒜粉、姜粉和切碎的葱,搅拌均匀。4...