干煸豆角的做法大全家常做法

【美食教程】干煸豆角简单易做的家常美味

干煸豆角是一道非常受欢迎的家常菜，以其独特的香辣口感和简单的制作方法深受大家喜爱。下面，我将详细介绍如何制作一道美味的干煸豆角，让你在家也能轻松享受到这道美食。 材料准备： 豆角 500克 干辣椒 1015个（根据个人口味调整） 蒜瓣 56瓣 姜 一小块 盐 适量 生抽 1大勺 糖 少许 食用油 适量 步骤详解：1. 豆角处理：将豆角洗净，去掉两头，切成约56厘米的段。2. 预处理豆角：在锅中加水烧开，放入豆角焯水12分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡，这样可以保持豆角的翠绿色和脆嫩口感。3. 准备调料：蒜瓣和姜切...