辣白菜的腌制方法及配料

辣白菜的腌制方法步骤视频

分享美食秘籍：辣白菜的腌制方法步骤亲爱的同事们，希望这封邮件找到你们都处于愉快的时光中！今天，我想与大家分享一个我最近尝试并非常成功的美食制作——辣白菜的腌制方法。这不仅是一道美味的佳肴，而且制作过程也充满了乐趣。以下是详细的步骤，希望能激发你们的烹饪热情：1. 准备材料： 新鲜白菜（选择紧实、叶片多的） 盐 辣椒粉（根据个人口味调整） 大蒜、姜、葱 鱼露或虾酱（可选，增加风味） 糖2. 白菜处理： 将白菜切成适合食用的大小，洗净后沥干水分。 在白菜叶片之间均匀撒上盐...