南瓜怎么做才好吃又简单
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**南瓜美食制作创意与味觉的盛宴** 学科 家庭科学/烹饪艺术 学生所在年级 初中二年级 课程主要
课程设计:南瓜美食制作示范课 课程1. 南瓜的营养价值介绍2. 南瓜的选购与储存技巧3. 南瓜美食制作示范:南瓜汤、南瓜饼、南瓜布丁4. 学生实践操作与品尝 课程目标: 让学生了解南瓜的营养价值和健康益处。 掌握南瓜的选购、储存和基本烹饪技巧。 通过实践操作,培养学生的烹饪兴趣和动手能力。 通过品尝和评价,提升学生的味觉鉴赏能力和团队合作精神。 课程时长:90分钟 课程准备: 南瓜、面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、香料等食材 烹饪工具:刀具、搅拌器、烤箱、炉灶等 学生工作服、手套、围裙等个人防护用品 评分表和...