酱猪肝的家常做法窍门

🌟家常美味|酱猪肝，一口下去满满的幸福感！🍲

Hey小仙女们，今天给大家带来一道超级下饭的家常美食——酱猪肝！👩‍🍳💖🍃食材准备： 新鲜猪肝500克 生姜几片 大蒜几瓣 料酒适量 生抽、老抽各一勺 糖一小勺 盐适量 香叶、八角少许 清水适量👩‍🍳制作1️⃣ 猪肝洗净后切片，用料酒、生抽腌制15分钟。2️⃣ 锅中放油，加入生姜和大蒜爆香。3️⃣ 放入腌制好的猪肝，翻炒至变色。4️⃣ 加入生抽、老抽调色，再放入糖、盐、香叶和八角。5️⃣ 倒入适量清水，水量没过猪肝即可。6️⃣ 大火煮开后转小火慢炖20分钟，让猪肝充分吸收酱汁。7️⃣ 最后收汁，让猪肝表面裹上一层诱...