扇贝肉家常做法美食窍门

🌊小红书美食日记|扇贝肉的家常做法，鲜美到爆！🍴

大家好呀！今天我要来分享一个超级简单又美味的家常扇贝肉做法，保证让你的味蕾跳起舞来！🎉🔪 准备材料： 新鲜扇贝肉 500克 蒜末 2大勺 姜末 1大勺 青椒 1个（切丝） 红椒 1个（切丝） 料酒 1大勺 生抽 2大勺 蚝油 1大勺 糖 1小勺 水淀粉 适量 葱花 适量 食用油 适量👩‍🍳 做法1. 扇贝肉洗净，用料酒和生抽腌制10分钟。2. 热锅凉油，下蒜末和姜末爆香。3. 加入腌制好的扇贝肉快速翻炒至变色。4. 加入青红椒丝继续翻炒。5. 调入蚝油和糖，快速翻炒均匀。6. 用水淀粉勾芡，撒上葱花，出锅前再翻炒几...