糖醋丸子的做法
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【家常美食】糖醋丸子,酸甜可口,简单易做!
🌟 小仙女们,今天给大家带来一道超级下饭的家常美食——糖醋丸子!酸甜口感,外酥里嫩,简直是餐桌上的小确幸!🍡👩🍳 准备材料: 猪肉馅 300克 鸡蛋 1个 面粉 适量 盐 少许 白糖 3大勺 白醋 2大勺 番茄酱 2大勺 水淀粉 适量 葱姜蒜 适量🍳 做法1️⃣ 将猪肉馅加入鸡蛋、盐、少许面粉,搅拌均匀,搓成小丸子。2️⃣ 热锅凉油,将丸子炸至金黄酥脆,捞出沥油。3️⃣ 另起锅,放入葱姜蒜爆香,加入番茄酱、白糖、白醋和适量水,煮至糖溶化。4️⃣ 调入水淀粉勾芡,使酱汁浓稠。5️⃣ 将炸好的丸子倒入锅中,快速翻炒,...