莲藕玉米排骨汤的做法
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课程目标
莲藕玉米排骨汤的做法美食课程设计 莲藕玉米排骨汤的做法美食课程设计 通过本课程,学生将学习莲藕玉米排骨汤的制作方法,了解其营养价值,并能够自主完成一道健康美味的汤品。课程将增强学生的实际操作能力和团队合作精神。 家庭经济与管理 初中一年级 引入:介绍莲藕、玉米和排骨的营养价值和功效,激发学生兴趣。 材料准备:讲解所需材料及其准备方法,包括莲藕、玉米、排骨、调味料等。 步骤演示:详细讲解和演示莲藕玉米排骨汤的制作过程,包括切菜、煮汤、调味等步骤...