自制广味腊肠的做法及配方

如何自制腊肠家庭做法

腊肠的秘密场景：厨房，温馨的家庭环境。妈妈正在准备自制腊肠，孩子们围在一旁。妈妈：（微笑）今天我们要一起做腊肠，这是家里的秘方哦！孩子1：真的？怎么做？妈妈：我们需要猪肉，切成小块，加入盐、糖和香料，搅拌均匀。孩子2：香料是什么？妈妈：有五香粉、黑胡椒，甚至可以加点红酒哦！孩子1：然后呢？妈妈：把混合好的肉灌进肠衣里，绑好，挂在阴凉处风干，至少一周。孩子2：这么简单？妈妈：看似简单，但这可是传承的味道，等腊肠做好了，家里就会弥漫着香气！（孩子们兴奋地讨论，成品）```...