蒜怎么做好吃又简单方法

泡蒜怎么做成糖蒜

泡蒜的制作过程简单却能带来令人满意的口感。准备新鲜的蒜头，将其剥皮并用刀稍微拍散，以释放更多的香气。将拍散的蒜头放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐、糖和生抽，再倒入清水，确保蒜头完全浸没。为了增加风味，可以添加一些香料，如红辣椒或生姜。封紧瓶盖后，将其放置在阴凉干燥处，腌制一到两周，期间可以偶尔摇晃瓶子以帮助腌制均匀。你将获得脆爽可口的泡蒜，既可以作为小菜，也能搭配各种菜肴。...