清蒸比目鱼的做法窍门
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清蒸比目鱼的做法和步骤
清蒸比目鱼的绝妙做法,让你轻松在家享受美食比目鱼,因其肉质鲜嫩、味道鲜美而备受食客青睐。清蒸比目鱼是最能展现其原汁原味的做法,今天就来分享一份简单又美味的清蒸比目鱼的做法,让你在家也能轻松成为美食达人!所需材料: 新鲜比目鱼一条(约500克) 生姜几片 葱两根(切段) 料酒适量 盐适量 蒸鱼豉油适量 香菜(可选,作为装饰)步骤详解: 准备比目鱼:将比目鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,用厨房纸吸干水分。用刀在鱼身两侧轻轻划几刀,方便入味。 腌制入味:在比目鱼的两面均匀涂抹盐和料酒,放上生姜片和葱段,腌制...