糖醋排骨的做法正宗做法视频
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美食糖醋排骨怎样做
制度规则:如何制作美味糖醋排骨糖醋排骨是一道经典的中式美食,其制作过程需要注意几个关键步骤,以确保口感和味道的完美结合。1. 准备食材: 主料:猪排骨500克,最好选择带肉多骨少的部位。 辅料:葱姜蒜适量,红椒、青椒各一只,胡萝卜半根。 调料:盐、白胡椒粉、鸡精各适量,生抽、料酒、醋、糖、酱油各适量。2. 处理排骨: 将猪排骨洗净,切段备用。 排骨放入开水锅中焯水,焯水时加入料酒去腥,焯水后捞出沥干水分备用。3. 炸排骨: 锅中倒入适量的食用油,烧至七成热时,将排骨逐个放入炸至...