烤蛋糕的做法烤箱温度

【烘焙新手必看】甜蜜入门手把手教你烤出完美蛋糕！

亲爱的烘焙爱好者们，今天我要带你们走进一个甜蜜的世界——烤蛋糕！无论你是厨房新手是略有经验的小能手，这篇教程都将是你烘焙旅程中的宝贵一课。让我们准备好以下材料： 鸡蛋 4个 低筋面粉 100克 细砂糖 80克 牛奶 50毫升 无盐黄油 30克 香草精 几滴（可选）是详细的1. 预热烤箱：将烤箱预热至180度。2. 分离蛋黄和蛋白：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白放入一个干净无油无水的碗中。3. 混合蛋黄糊：在蛋黄中加入一半的细砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至糖完全溶解。然后加入牛奶和融化的黄油，再次搅拌均匀。筛入低筋面粉，...